La spiruline est une microalgue d'eau douce qui a la forme d'une spirale (d'où son nom) qui est extrêmement concentrée en nutriments : protéines (plus de 70% sur extrait sec), acides aminés essentiels, minéraux et oligo-éléments (fer, zinc, magnésium, sélénium…), vitamines (du groupe B, dont la B12, E, bêta-carotène…), oméga-3 et 6… La spiruline contient aussi de la chlorophylle et de la SOD (superoxyde dismutase), un puissant antioxydant. Autre avantage : tous ses nutriments sont facilement absorbés par l'organisme, car la spiruline est dépourvue de parois cellulosiques. Le spiruline constitue ainsi un véritable complément alimentaire nature.
Et celle ci est produite à La Crèche dans les Deux Sèvres.
Origine
France
Fournisseur
Spiruline de Deux Sèvres
Prix
18,50 € (185,00 € / kg)
