Charcuterie de la ferme

BACON*10 tranches 100 g

Fumé naturellement au bois de hêtre.

Ingrédients: filet de porc (99%), sel nitrité, poivre, épices.

 

Origine 
France
Prix 
2,85 € (28,50 € / kg)

Chorizo*10 tranches 60 g

Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydants ( ascorbate de sodium), conservateur ( nitrate de potassium), colorant ( carmin de cochenille)

Origine 
France
Prix 
2,01 € (33,50 € / kg)

Farci Poitevin 300 g

Ingrédients: Poireau, oseille, épinard, blette, salade, chou frisé, ail ou ail vert, lard, oeufs, crème fraîche, farine, sel,épices.

Origine 
France
Prix 
5,67 € (18,90 € / kg)

Jambon aux herbes *5 tranches 180 g

Ingrédients: jambon de porc entier saumuré (sirop de glucose ascorbate de sodium, sel,épices) paré et épluché (90%), sel, sel nitrité, herbes de Provence

Origine 
France
Prix 
4,57 € (25,39 € / kg)

Jambon Bayonne*5 tranches 180 g

Jambon de Bayonne 12 mois

Origine 
France
Prix 
6,93 € (38,50 € / kg)

Lardons fumés 200 g

Ingrédients: poitrine de porc (98%), sel, épices, conservateur ( nitrite de sodium)

Fumé naturellement au bois de hêtre.

Origine 
France
Prix 
5,38 € (26,90 € / kg)

LOMO SECHE *5 TRANCHES 110 g

Séchés au piment d'Espelette

Ingrédients: Longe de porc, sel, dextrose, épices (poivre, thym, laurier, girofle), piment d'Espelette (0.02%), conservateur ( nitrate de potassium), antioxygène E300, arômes naturels

Origine 
France
Prix 
3,24 € (29,45 € / kg)

MAGRET FUME TRANCHE 100 g

Origine 
France
Prix 
7,70 € (77,00 € / kg)

MINIS GRILLONS 200 g

Origine 
France
Prix 
4,20 € (21,00 € / kg)

MOUSSE DE FOIE DE PORC 250 g

Ingrédients: Foie de porc (40%), gras de porc, lait infusé (aromates), oeufs, sel, épices.

Origine 
France
Prix 
3,48 € (13,90 € / kg)

PATE DE CAMPAGNE 200 g

Ingrédients: viande de porc (80%), foie de porc, oignons, échalotes, oeufs, persil, ail, vin blanc(sulfites), cognac, sel nitrité, épices

Origine 
France
Prix 
3,38 € (16,90 € / kg)

PATE GRAND MERE 250 g

Origine 
France
Prix 
4,22 € (16,88 € / kg)

PATE MARMITE 250 g

Ingrédients: viande de porc (75%), oignons, aromates, gelée liquide, sel, épices.

Origine 
France
Prix 
4,47 € (17,88 € / kg)

RILLETTES DE PORC 250 g

Origine 
France
Prix 
3,98 € (15,90 € / kg)

ROSETTE 65 g

Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel, lactose, dextrose, épices, poivre, conservateur ( salpêtre, ferments lactiques)

Origine 
France
Prix 
2,17 € (33,38 € / kg)

SAUCISSE SECHE ELIZALDIA

Composition: Viande et gras de porc, sel, poivre, ail, piment, poudre de lait écrémé, lactose, épices, dextrose, saccharose, plante aromatique, conservateur:nitrate de potassium, arômes naturels, ferments, boyau naturel.

Env 200g

Origine 
France
Prix 
7,20 € (7,20 € / p)

SAUCISSON A L'AIL 200 g

Ingrédients: viande de porc (95%),ail frais (1,3%), sel, épices, nitrate de potassium, boyau naturel

Si vous le voulez tranché, n'hésitez pas à le demander lors de la validation de votre commande.

Origine 
France
Prix 
3,64 € (18,20 € / kg)

PATE DE CANARD PINEAU 200 g

Origine 
France
Prix 
4,24 € (21,20 € / kg)

RILLETTES DE CANARD 250 g

Origine 
France
Prix 
5,25 € (21,00 € / kg)

ROTI DE PORC CUIT 150 g

Origine 
France
Prix 
3,66 € (24,40 € / kg)

SAUCISSON AU PIMENT D'ESPELETTE

Origine 
France
Prix 
6,70 € (6,70 € / p)

SAUCISSON DES MONTAGNES

Origine 
France
Prix 
6,70 € (6,70 € / p)